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板栗

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2013-06-06 点击次数:


板栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,花期5-6月;果熟期9-10月。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有"干果之王"的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,对肾虚有良好的疗效,故又称为"肾之果",特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病的功能。

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